Rượu vang HARAS DE PIQUE Reserva De Propiedad 2017

Nhà sản xuất Vina Haras de Pirque

Vina Haras de Pirque là sở hữu chung của Eduardo Matte và nhà sản xuất rượu vang nổi tiếng thế giới Marquis Antinori. Bản thân Matte là một doanh nhân thành đạt, một tay đua cờ bạc từng được công nhận là nhà lai tạo giỏi nhất của Nam Mỹ. Khi rượu vang đỏ Chile bắt đầu trở nên nổi tiếng thế giới vào những năm 90 của thế kỷ trước, Matte bắt đầu quan tâm đến một mảnh đất đầy hứa hẹn ở phía tây bắc của vùng Pirke ở Thung lũng Maipo. Khu vực này là duy nhất do khí hậu thuận lợi của nó.

Rượu vang đỏ khô “Haras de Pirque” Reserva de Propiedad đại diện cho sự hiệu quả và mềm mại của ba giống nho được trồng ở Maipo trong vườn nho của Aras de Pirque: Cabernet Sauvignon, Carmenere và Cabernet Franc. Ngoài ra, tùy thuộc vào loại cổ điển, giống Shiraz có thể được đưa vào hỗn hợp. Vườn nho được trồng bằng phương pháp hữu cơ. Thu hoạch vào tháng Tư. Mùa mát mẻ, tươi mát 2016. Nó cung cấp tannin mềm và thanh lịch và cân bằng tốt giữa độ axit và mức độ tiềm năng của rượu. Thu hoạch từ mỗi lô được lên men riêng biệt với nhau. Sau khi lên men malolactic, rượu vang trưởng thành trong thùng gỗ sồi Pháp. Sau đó sự pha trộn cuối cùng được đóng vào các chai rượu.

Thưởng thức Rượu vang HARAS DE PIQUE Reserva De Propiedad

Cảm quan: Rượu có màu đỏ đậm.

Mùi hương: Mùi thơm của thuốc lá và trái cây màu đỏ tươi (đặc biệt là anh đào). Sau một lúc bạc hà và thảo mộc xuất hiện trong bó hoa. Mang lại cho hương thơm một cảm giác dễ chịu của sự tươi mát.

Hương vị: Hương vị của rượu vang được cân bằng tốt với kết cấu mềm mại. Cấu trúc mạnh mẽ, tannin tích hợp và một kết thúc dai dẳng, ngọt ngào, tươi mát.