Rượu vang Pháp Aurore De Dauzac 2015( 750ml)

Rượu vang Pháp Aurore De Dauzac là một loại rượu vang  tuyệt vời, giữ lại hương thơm và cổ điển của Margaux. 

 Château Dauzac nằm ở Margaux và được xếp hạng ở mức tăng trưởng thứ 5 từ Phân loại Bordeaux năm 1855. Château nổi tiếng với việc quản lý vườn nho, trong đó bao gồm việc sử dụng thành công lần đầu tiên của hỗn hợp độc đáo của  Bordeaux (một hỗn hợp của sulphate đồng và vôi để chống lại nấm mốc), cũng như giới thiệu các kỹ thuật vinification . Ngày nay, Laurent Fortin tiếp tục có dấu hiệu đổi mới lịch sử của lâu đài. Năm 2013, nhóm nghiên cứu đã tạo ra một nhãn thứ hai, Aurore de Dauzac, như là một phần của một quá trình sáng tạo để xác định những terroir mới trong vườn nho của họ. Rượu vang đến từ một sự lựa chọn cẩn thận của các loại rượu vang trẻ trên các lô đất sỏi cụ thể.

 Rượu có màu đỏ đậm đặc. Mở rượu lan toả hương thơm quyến rủ của trái cây đỏ với sự tinh tế và độc đáo. Thưởng thức rượu cảm nhận sự tấn công mềm mại và mượt mà. Giữa vòm miệng mở được gợi mở ra những hương vị nhẹ nhàng của trái mọng đỏ và hàm lượng tanin khúc chiết.

Thực phẩm kết hợp:

• Steak entrecôte marchand de vin (nước sốt rượu đỏ và hành khô)
• Thịt đỏ phi lê hay sườn bò cừu tẩm ướp với sốt vang đỏ
• Thịt cừu nướng với gia vị và tỏi.
• Thịt bò và thịt nai